Futtern Im Forum, was eßt ihr?

Ich esse gern Tomatensalat mit Zwiebeln, Schnittlauch, Mozzarellakäse und Walnüssen.
Da kommt dann noch rein: ein wenig Salz, 2 El Zucker, Essig, Öl, Papürika und Chayenne Pfeffer. Die Walnüsse machen diesen Salat erst interessant.

Ich habe Hunger. Und deswegen werde ich mir mal was zu essen suchen, wahrscheinlich wird es wieder ein Toast mit Käse aus der Mikrowelle. Und dabei hätte ich doch vorhin eine Familienpizza essen können :/

Grrr gerade trainiert und Hunger wie ein Irrer. Wird allerdings nur ein Eiweissshake

Eigentlich wollten wir heute mit unseren Nachbarn Spareribs grillen. Gestern noch Rippchen gekauft und gleich in den Kühlschrank geschmissen. Heute morgen die Tüte geöffnet, um die Teile schonmal einzulegen und dann sowas

Hätte ich uns auch gleich ein Döner holen können. Ich ess ab heute nur noch Steine.

bää

mach der auch noch in bild von, wollt grad essen gehen, na gut dann geh ich eben noch mal kotzen, und dann ne schöne Portion Quarzkiesmüesli...

ihgitt, nach einem tag sieht das so aus? wo hast du das gekauft? hat dich einer auf der straße angequatscht? "pschpsch! fleisch?"

Kann man denn noch woanders als am Bahnhof Fleisch kaufen?

Es gibt Fliegen die legen ihre Eier auch auf das frischeste Fleisch, die brauchen kein Aas. Du schneidest ne Rippe aus der frisch geschlachteten Sau, drehst dich um und das Ding ist völlig übersät mit Eiern. Die Welt ist grausam.

Ich kaufe beim Metzger schon lange nichts mehr, weil keiner brauchbare Hygiene einhalten kann. Auch wenn du das Fleisch wahrscheinlich unbeschadet essen könntest, wenn es gründlich durcherhitzt ist, so wirkt sich eine hervorragende Betriebshygiene auch auf eine viel höhere Halbarkeit aus. Die Schnittwurst, die du bei Aldi kaufst, wird unter aseptischen Bedingungen aufgeschnitten und unter Schutzgas in eine weitgehend sauerstoffundurchlässige Verbundfolie eingeschweißt.

! Mindestens einmal die Woche muss das sein

Sieht nach der Pizza vom Dönermann aus.



Ich habe gerade diesen Happen verzehrt. Die Rezeptur mit dem Sauerkraut steht inzwischen auch so, daß es autoklavierbar ist. Gellan (E418) ist einer der geilsten Gelbildner, der mir untergekommen ist. Man erzielt nach einmaligem Erhitzen über 85 Grad und späterem Abkühlen ein extrem stabiles Gel, das sich später beim Erhitzen in der Mikrowelle nicht mehr wieder verflüssigt. Ich bin voll begeistert davon, weil es auch zu einer gewaltigen Verbesserung im Vergleich zu (modifizierten) Stärken führt, da es nicht zu einem schleimartigem Mouthfeel neigt. Dabei reichen verblüffend geringe Mengen, weshalb man sich vom hohen Preis (100EUR/kg) nicht abschrecken lassen darf.

Er wird künftig auch Agar für Nährböden in Petrischalen bei mir vollständig ersetzen. Einen Thread darüber habe ich schon in Arbeit.

Ich ess wahrnsinnig gerne Hähnchen und Nudeln..

Pizza und Döner dürfen auch nicht feheln, und habe ich McDonalds schon erwähnt ?^^

Eben fast nur FastFood aber trotzdem schlank

hmmm ich liebe Morgens, da kann man sich noch reinschieben was man will
*Apfelkuchen mampf*

Heut mach ich mein berühmtes Hühnchen.
Ich koch immer bei den Kartoffeln ne Zitrone
mit, die Später mit ner Gabel gelöchert und in der Bauchhöhle
des Hühnchens versenkt wird. Dadurch wird das Hühnchen
unfassbar zart!

Die Zitrone ungeschält? Und wie wirkt sich das auf den Geschmack der Kartoffeln aus?

Ich werde nun den Ofen vorheizen und dann Hühnernuggets machen. Eben hab ich 250 Gramm Möhre gegessen...genau 250 Gramm.
Woher ich das weiss? Ich mag Möhre, bin aber zu faul zum schälen. Also kaufe ich die 250-Gramm Packungen für 1,50 Euro anstatt das Kilo für 2.
Schön blöd, ich weiss. Aber spart Stress.

Und zu den Nuggets eine leckere pikante Sauce. Chinesische Chillisauce mit Hela Gewürzketchup Curry.
NOM NOM NOM!