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> Eine Kleine Einleitung In Die Pilzzucht., Von A - Z mit nützlichen Links!

post Jan 13 2010, 19:44
Beitragslink: #271


Salvia Fan
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Nur nicht aufgeben, ich denk es funkt. biggrin.gif good.gif good.gif


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Warum produzieren Pflanzen Alkaloide? Das ist im Grunde unbekannt. Vielleicht um Ameisen fern zu halten? Manche behaupten, Alkaloide seien Müllkippen für Stickstoff, aber wozu eine Verbindung produzieren, deren synthetische Herstellung zwei Jahre dauert?
Alexander T. Shulgin
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BlueSmurf
post Jan 13 2010, 23:33
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Am besten orientierst du dich für Cubensis an den holländischen Pilzzuchtboxen. Die haben sich nicht umsonst eine goldene Nase mit den Dingern verdient und sie gründlich optimiert. An denen kannst du kaum mehr etwas verbessern. Wenn dir zu wenig Pilze dabei herauskommen, dann ist es wie beim Autofahren. Hubraum ist nur durch Hubraum ersetzbar. Wenn du die 10-fache Menge Pilze willst, dann verzehnfachst du die Substratmenge und steigst von Gläsern auf Autoklavensäcke um. wink.gif

Cocohum mag ich schon deshalb nicht, weil er viel leichter zur Kontamination neigt. Selbst ein marginaler Mehrertrag bringt nichts, wenn die Wahrscheinlichkeit, dass dir ein ganzes Casing weg gammelt, signifikant höher ist.



Der Beitrag wurde bearbeitet von BlueSmurf am Jan 13 2010, 23:37 Uhr.
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post Jan 14 2010, 04:09
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Salvianaut
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QUOTE(Knollengnom @ Jan 13 2010, 18:37)
Mein Kokohum-Experiment ist leider, wenn man so will, fehlgeschlagen.


kein wunder wink.gif

cocohum eignet sich (wie schon vorhergesagt) bei wei-
tem nicht so gut, wie roggen oder anderes getreide ...


... shanti's erfolg liegt and seiner grossartigen mischung des substrates (roggen 40%,
sittichfutter 30 %, gerste 20 %, mohn 10%, ein Esslöffel alter Kaffesatz). dass der das
ganze dann 1:1 mit cocohum vermischt hat ehe er es zur fruchtung geschickt hat, tat
dann nicht viel mehr zum grossartigen ergebniss *schulterzuck*

aber is egal mrgreen.gif

noobs hören nicht gerne auf erfahrenere grower (erfahrungsgemäss), was an sich
ganz gut ist, denn: "aus fehlern lernt man am besten" *zwink* ... also, gib nicht auf
und überzeuge dich halt selber, dass cocohum alleine als substrat eben bullshit ist wink.gif



blue smurf hat es schon geschrieben:
perlit als bodenschicht, roggensubstrat und vermiculit als
deckschicht ist (gerade für beginner) das optimum. punkt.

bye.gif



aber experimentieren ist natürlich erlaubt und macht ja auch spass cool.gif

Der Beitrag wurde bearbeitet von illogyst am Jan 14 2010, 04:09 Uhr.


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keine schneeflocke in einer lawine wird sich je verantwortlich fühlen ...
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post Jan 14 2010, 16:04
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Salvia Fan
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Ich mache meine Casings ja auch genau nach der erprobten Weise, und ich weiß dass es hier nicht viel zu verbessern gibt, wirft eindeutig genug ab.

QUOTE(illogyst @ Jan 14 2010, 04:09)
aber experimentieren ist natürlich erlaubt und macht ja auch spass cool.gif


Das ist eher der Grund, weshalb ich mir die Mühe gemacht habe smile.gif
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post Jan 14 2010, 17:46
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Habe mal eben ein paar Fragen, da ich heute die ersten Gläser beeimpfen will (Cubensis Z-Strain.)
Ich Idiot, habe aber statt dem in der Anleitung vorgeschlagenen Roggen, Weizenkörner gekauft. Ist ein Weizen Substrat überhaupt sinnvoll? Kann ich die Anleitung die gepinnt ist auch mit Weizen so ausführen (also gleiche Art und Weise?)
Und wieviel Weizen soll in ein beispielweise 500 ml Glas, bzw. quellt der Weizen?
Ein paar weitere Tipps wären auch noch hilfreich.

Ich bedanke mich schon einmal, da ich weiß das am anderen Ende der Leitung lauter Kluge Köpfe mit botanischem Wissen sitzen. laugh.gif

Gruß
Euphorie

Der Beitrag wurde bearbeitet von Euphorie am Jan 14 2010, 17:47 Uhr.
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BlueSmurf
post Jan 14 2010, 17:59
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Weizen geht auf alle Fälle, doch wenn du ihn so köchelst wie Roggen, ist er Matsch und für die Tonne. Ich habe bislang nur ein einziges Experiment mit Weizen gemacht, das landete komplett in der Tonne. biggrin.gif
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post Jan 14 2010, 18:42
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kann mir dann wer sagen, wie ich ihn aufbereiten bzw. sterilisieren muss?

Gruß
Euphorie
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post Jan 14 2010, 19:00
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Weizen hab ich auch schon mal probiert, hab ihn einfach köcheln gelassen bis die ersten Körner geplatzt sind, genau wie auch beim Roggen.
Hat bei mir ohne Probleme geklappt, ist allerdings danach kontaminiert und insofern auch in den Müll geflogen tongue.gif
Sterilisieren im DDKT.
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BlueSmurf
post Jan 14 2010, 19:36
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Sterilisieren wie Roggen auch. Doch Köcheln auf jeden Fall viel kürzer als Roggen.
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post Jan 14 2010, 20:38
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Salvia Kenner
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Vielen dank für eure Antworten ihr zwei, wusste doch, dass auf die SC Verlass ist.
Bin jetzt mit dem ersten Schritt, das Weizen zu sterilisieren fertig. Habe die Weizenkörner abgeseiht als schon etliche geplatzt waren aber trotzdem finde ich, dass sie nicht genügend Wasser aufgesaugt haben (bin bei sowas immer etwas misstrauisch.) Ging es auch wenn ich die beimpften Weizenkörner im Glas durch das Loch für die Sporenspritze zusätzlich Wasser hinzufüge (natürlich steriles), wenn ich merke das die Körner immer "trockener" werden?

Gruß
Euphorie
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BlueSmurf
post Jan 14 2010, 20:53
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Mach mal ein ordentliches Foto. Man kann oft ganz gut sehen, ob der Wassergehalt stimmen könnte. Wenn du es versaut hast und nicht Impfmaterial im Überfluss hast, dann würde ich neues machen. So ein Kilo Getreide kostet doch nichts.
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post Jan 14 2010, 20:59
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Salvia Fan
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Könnte klappen, könnte aber auch passieren, dass das Wasser nur nach unten durchläuft und sich am Boden einfach Staunässe bildet.
Außerdem das zusätzliche Kontaminationsrisiko...
Mach am besten was Bluesmurf sagt wink.gif
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post Jan 14 2010, 22:31
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Salvia Kenner
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Bin jetzt fast fertig!
Mir ist von den ungefähr 250 - 300 gr. Weizen die ich verwendet habe ein kleiner Rest übrig geblieben (mehr Gläser gingen nicht in den Druckkochtopf) über den habe ich dann kurzerhand ein bisschen kaltes Wasser drüberlaufen lassen (um den Schleim wegzuwaschen) habe das Weizen dann abtropfen lassen und in so eine Brotzeit Tüte (so ähnlich wie Topits) reingepackt. Beimpft natürlich auch noch. Damit habe ich wahrscheinlich schon meine erste Kontamination eingefangen, wieso weiß ich nicht aber ich habe bei dem Beutel so ein ungutes Gefühl.

Nach eingehender Betrachtung und Substrat Vergleiche im Internet denke ich, dass die Wassermenge in den Gläsern stimmen könnte.
Bilder werden nachgereicht (vllt. heute noch) denn die Gläser sind noch im Druckkochtopf.

Achja, welche Erfolgsquote Gläser zu Kontis hattet ihr bei euren ersten Grow?
(rein interesse halber)

Gruß
Euphorie

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BlueSmurf
post Jan 14 2010, 22:48
Beitragslink: #284


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QUOTE(Euphorie @ Jan 14 2010, 22:31)
Achja, welche Erfolgsquote Gläser zu Kontis hattet ihr bei euren ersten Grow?
(rein interesse halber)

0% Kontirate

Als Impfmaterial hatte ich nur eine alte Petrischale, mit einem Rest Mycel. Aus Angst, das Zeug zu verlieren, gleich 10 Petrischalen beimpft und auch einige Gläser. Kontirate bei allem 0%

Ich fragt mich schon, was haben die denn bloß alle mit ihren Kontis? blink.gif
Nach etwa 3 Monaten habe ich den ersten Grünschimmel gesehen (Trichoderma). Mit sauberer Arbeit hast du praktisch keine Ausfälle.

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post Jan 14 2010, 23:09
Beitragslink: #285


Salvianaut
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hm, dass mit dem beutel wird leider überhaupt nichts ...

äehm, besorge dir demnächst einfach roggen *grins* und verfahre bei dem
weizen wie mit roggen, nur lass eben das vorquellen weg ... dann stimmts wink.gif

grobe anleitung für weizen:

1. mit kalten wasser gründlich abwaschen (wichtig, damit sie nicht zu sehr pampen)
2. danach 10 min. auf höchster stufe kochen (aufplatzen müssen diese körner nicht)
3. den dampfend heissen weizen im nudelsieb ausschütteln, bis er die richtige
feuchtigkeit besitzt (die körner dürfen ein stück küchenpapier nicht mehr nass
machen oder daran kleben bleiben wink.gif)
4. in befilterten gläsern per DDKT sterilisieren.

... voíla mrgreen.gif


ich wünsche dir ganz viel erfolg !!!



QUOTE
Mit sauberer Arbeit hast du praktisch keine Ausfälle.


wahre worte ...

wobei ich bei meinen ersten versuchen natürlich auch ausfälle hatte. das lag aber
eher daran, dass es eben noch nicht so tolle foren gab, wo man sich im vorfeld so
gut informieren kann und es halt eher auf eigene faust vollbracht werden musste wink.gif
naja, ... ist ja nun auch lange genug her cool.gif (jetzt mindestens sechs jahre, oder so)


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