Ok.
Ne es lässt sich nicht abwischen, sry hab mich etwas falsch ausgedrückt.. Also das ist ein wenig auf den hüten drauf und am Stiel. Man konnte es nur schön zusammendrücken, als es frisch war. wie Mycel. Jetzt sind die Shrooms an manchen Stellen wie mit Puderzucker überstreut und das ging auch nach dem Trocknen nicht mehr ab. Die Hüte auch ein wenig.

Hm, ich denke auch, dass es Mycel ist, denn wie du sagst, Schimmel ist nicht soo häufig reinweiß und meistens riecht/schmeckt es ja auch dann etwas komisch.

Hier ist der Link zu nem Bild. Links fünf "Befallene" rechts zum Vergleich zwei "Normale"

http://imageshack.us/photo/my-images/543/champignons.jpg/