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SALVIA-COMMUNITY.net _ Zauberpilze _ Pilze Züchten..

Geschrieben von: karline Feb 20 2008, 23:10

Sou, also meine ersten verzeifelten Pilzzuchtversuche.. laugh.gif

Hab gelesen dass man Agar mit Hundefutter und Wasser zu ner geeigneten Brühe mixen kann. Da wir keinen Hund sondern ne Katze haben hab ich mir gedacht da sollte Katzenfutter doch genausogut gehen.^^ Hab das alles schön in der Küche gemixt, Katzenfutter rein. Das Zeug ist hartgeblieben wie stein (das KF). Nach ner Weile gestresstem Draufrumhacken hab ichs aufgegeben und die Trockenfutter-Dinger abgesiebe - dann halt ohne das Zeug. Also das in Petrischalen gefüllt - Deckel drauf. Die Petrischalen in den Autoklaven hat sich sehr schwierig gestaltet, da man in den Autoklaven ganz unten rein fassen muss und die kleinste falsche Bewegung die flüssige Füllung der Petris an deren Rand/Deckel schlabbern lässt.. Naja dann also Autoklavier, alles gut geklappt, rausgenommen (etwas zu früh, da wars noch nicht komplett erstarrt). Manch Petris musste ich aussortieren weil Agar am Rand Deckel und Boden komplett zusammengebebbt hat. Dann mit Sprizen beimpft (einfach nen kleinen Spritzer drauf). Das war vor 5 Tagen oder so. Bisher hat sich nach meinen ungeschulten Augo nicht viel getan. Schwarze Punkte etc sind eventuell Katzenfutterkrümel. Das Konsenswasser, das nach dem Autoklavieren in den Petris war ist nachwievor drin.

Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/shroom/3.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/shroom/2.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/shroom/1.jpg

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Eraser Feb 21 2008, 10:02

Mach beim nächsten mal einen Malzextrakt-Agar oder einen Kartoffel-Dextrose-Agar.
Hier das Rezept vom Kartoffel-Dextrose-Agar:
300g Kartoffeln(gewaschen, ungeschält)
25g Agar
12g Dextrose
1TL Bierhefe(irgendeine Trockenhefe tuts auch)

Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und in 1l Wasser 1h kochen.
Kartoffeln absieben(nicht filtern).
Den Sud auf 1,1l auffüllen, Agar, Dextrose und Hefe dazu und 3min kochen, dabei stehen bleiben und rühren(neigt wie Milch zu heftigem überkochen).
In die Petris gießen.

Das ganze ergibt einen sehr hellen Nährboden und die Bläschen im Agar verschwinden beim Sterilisieren.


Tipp:
Wenn man wartet bis der Agar erstarrt ist, verschüttet man nichts beim Stapeln im DDKT wink.gif
Und wenn man sie dabei offen lässt und ein wenig länger wartet bis sie nur noch hand- oder zimmerwarm sind hat man auch weniger Kondenswasser.


MfG Eraser

Geschrieben von: hogie Feb 21 2008, 11:04

Naja, war ja der erste Versuch. Das nächste Mal wird es besser.
Am einfachsten zuzubereiten ist Malzextrakt-Agar (MEA), am bessten mit hellem Trocken-Malzextrakt. Auch Bieragar geht (ist nur nervig wegen Schaum) oder natürlich Kartoffel-Dextrose, wie ihn Eraser beschrieben hat.

Die Petris im Autoklaven möglichst langsam abkühlen lassen. Keinesfalls einfach denn Druck ablassen, weil Agar sonst heftig aufschäumt und alles vollsaut. Beim Abkühlen kann bei deinem Autoklaven nur über das Strömungsventil kontaminierte Luft eindringen. Da kannst du ggf. nach der Sterilisation, wenn es kaum mehr zischt, ein wenig Polyfillwatte hineinstopfen. Halt so, daß du die die Finger nicht verbrennst.

Kondenswasser ist bei dieser Methode nicht völlig vermeidbar, kommt aber durch Temperaturdifferenzen. Auch einen Petristapel in Alufolie einzuwickeln oder gar in Tykek hat gewaltige Vorteile. Es gibt viele Möglichkeiten, die zu guten Ergebnissen führen.

Geschrieben von: lino Feb 21 2008, 14:41

ich bin mal so frech und stelle meine frage mal in diesem thread.
ist es nicht auch möglich die petrischalen mit uv-licht zu sterilisieren, oder geht das nicht? so könnte man ja auch das kondeswasser vermeiden.

Geschrieben von: hogie Feb 21 2008, 15:17

Nein, das wird sicher nichts. Schon allein weil hartes UVC normale Glaspetris nicht durchdringt. Sie müßten schon aus Quarzglas sein und dann wirkt es auch nur an der Oberfläche. Kondenswasser tritt auch durch Temperaturschwankungen während der Lagerung auf. Ganz vermeidbar ist es kaum.

Geschrieben von: karline Feb 21 2008, 16:20

Danke für die Tipps und das Rezept, werde dann mal die Tage Kartoffel-Dextrose-Agar ansetzen. Könnte man vor dem autoklavieren, auch mit der Spritze das flüssige Substat in so ne Flastik-Spritze ziehen, Petris leer in den Autoklaven legen und dann mit der Spritze rein das Zeug? So könnte man nichts verschütten. Ich habe Angst bei öffnen des Deckels kontaminiert gleich wieder alles wenn ich die Deckel nicht beim Auklavieren gleich auf die Petris mach. Meint ihr bei meinem "Versuch" entwickelt sich noch was?

QUOTE(lino @ Feb 21 2008, 14:41)
ich bin mal so frech und stelle meine frage mal in diesem thread.
guter mann! viel besser als nen neuen thread aufzumachen.

Grüße,
karline

Geschrieben von: hogie Feb 21 2008, 16:24

Ich kapiere nicht genau, was du meinst. Du gießt die Dinger einfach unsteril auf dem Tisch und läßt sie erkalten, bis sie erstarrt sind. Dann werden sie autoklaviert. Die Deckel kannst du gleich drauf machen oder auch nicht, weil sich bei Autoklavieren das Kondenswasser mit dem flüssigen Agar vermischt. Im Autoklaven sind die Deckel auf alle Fälle drauf.

Geschrieben von: Ramses15 Feb 21 2008, 16:42

ich glaub mit deinem sterilfilter könntest du auch das medium in einem einmachglas sterilisieren und die petris leer sterilisieren, dann das medium solange es noch flüssig ist im sterilen luftstrom in die petris giessen.

Geschrieben von: karline Feb 21 2008, 16:53

QUOTE(hogie @ Feb 21 2008, 16:24)
Ich kapiere nicht genau, was du meinst. Du gießt die Dinger einfach unsteril auf dem Tisch und läßt sie erkalten, bis sie erstarrt sind.
Bei meinem Wasser-Agar-Katzenfutter-Mix ohne Katzenfutter war die Pampe im kalten zustand hochflüssig. Hätte ich das erhitzen müssen? Ich dachte wenn man Agar zwei mal erhitzt wird nicht mehr fest.

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Feb 21 2008, 17:01

Zwei mal erhitzen geht locker, sonst ist das vom Handling kaum machbar. Die Agarmischung wird zuerst gut aufgekocht, dann gießt du sie einfach gemütlich in die Petris und wartest, bis sie erstarrt sind. Kondenswasser zu diesem Zeitpunkt ist egal.

Geschrieben von: Hunsn Feb 21 2008, 19:54

nabend karline.

obwohl du meine frage net beantwortest hast,was du fürn steri zebahlt hast.bin i net so.

also ich mach das so!
mit katzen trockenfutter funzt das bei vielen pilzn opti.
also gehn wir davon aus das du 5 petries füllen möchtest.deine die du am start hast kannst du weiterhin beobachten.aber besser tonne

nimm einfach:
-150 ml wasser
-4gramm agar agar
-5gramm katzenfutter(im mörser-kaffemühle klein gemacht).

koch das wasser richtig auf und schalte den herd ab.futterpulver rein und viel rühren(mixstab geht gut)und ganz zum schluß,gibts du das agar agar zu.
1 2 minuten ziehen lassen.dann sofort in die petries füllen und den deckel druf.nach guten 10 minuten in alufolie packen und so in den steri packen das sie grade stehen!
30min im steri sollten reichen,wenn du es abwarten kannst bzw dein steri ne zeitschaltuhr hat,lass sie drin abkühlen am besten gehst du arbeiten oder so.
und nachmittags in der glowbox steriel impfen.frischhaltefolie zum versiegeln geht klar.

gruß

Geschrieben von: The_Buffalo Feb 21 2008, 21:05

QUOTE(Hunsn @ Feb 21 2008, 19:54)
nabend karline.

obwohl du meine frage net beantwortest hast,was du fürn steri zebahlt hast.bin i net so.

also ich mach das so!
mit katzen trockenfutter funzt das bei vielen pilzn opti.
also gehn wir davon aus das du 5 petries füllen möchtest.deine die du am start hast kannst du weiterhin beobachten.aber besser tonne                                                                           

nimm einfach:
-150 ml wasser
-4gramm agar agar
-5gramm katzenfutter(im mörser-kaffemühle klein gemacht).

koch das wasser richtig auf und schalte den herd ab.futterpulver rein und viel rühren(mixstab geht gut)und ganz zum schluß,gibts du das agar agar zu.
1 2 minuten ziehen lassen.dann sofort in die petries füllen und den deckel druf.nach guten 10 minuten in alufolie packen und so in den steri packen das sie grade stehen!
30min im steri sollten reichen,wenn du es abwarten kannst bzw dein steri ne zeitschaltuhr hat,lass sie drin abkühlen am besten gehst du arbeiten oder so.
und nachmittags in der glowbox steriel impfen.frischhaltefolie zum versiegeln geht klar.

gruß
*


wie schaut es mit den Plasstepetris aus? wegen steri und so?

Geschrieben von: Madagaskar Feb 21 2008, 21:27

Kann mir vlt einer sagen um was es überhaupt geht? blink.gif
Wär sehr nett angel.png

Geschrieben von: karline Feb 21 2008, 21:40

QUOTE(Hunsn @ Feb 21 2008, 19:54)
obwohl du meine frage net beantwortest hast,was du fürn steri zebahlt hast.
dry.gif hab ich da was verpasst? PN? mein speicher war vor einigen tagen voll.. 63,90€ inkl versand. schnäppchen in meinen augen w00t.png

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Eraser Feb 22 2008, 14:48

QUOTE(The_Buffalo @ Feb 21 2008, 21:05)
wie schaut es mit den Plasstepetris aus? wegen steri und so?
*



Bei Plastik-petris gibt es 3 Möglichkeiten:

1. Sie sind beim Kauf mit sterilem Nährboden befüllt(nicht wirklich zu empfehlen weil auf den selbstgemachten Nährböden die Pilze besser wachsen und man sie länger lagern kann)
2. Sie sind steril und rekontaminationssicher verpackt. Dann musst du den Agar in einem Glas sterilisieren und im noch flüssigen Zustand im Luftstrom eines Hepas in die sterilen Petris füllen(auch nicht schön weil Hepa benötigt)
3. Sie sind unsteril. Dann brauchst die eine starke Quelle für gamma-Strahlung damit du sie nach dem Gießen sterilisieren kannst(unbrauchbar weil wohl keiner passende gamma-Strahler hat ^^)

Fazit: Wenn du keinen Hepa hast und dir keinen besorgen willst, nimm Glaspetris.

MfG Eraser

Geschrieben von: hogie Feb 27 2008, 16:21

Wenn ich Lust habe, schreibe ich mal eine genauere Anleitung zu Petrischalen.
Doch gute Ergebnisse zu erzielen, ist nicht schwer.

Bild: http://img168.imageshack.us/img168/441/perfektepetrisel3.jpg


Bild: http://img168.imageshack.us/img168/9311/mycelaufpetritag0nq2.jpg


Bild: http://img168.imageshack.us/img168/4421/impfbox4mf9.jpg

Geschrieben von: Psilopat Feb 27 2008, 21:41

Ich hoffe es ist erlaubt, Links zu anderen Communities zu posten, denn folgenden Thread aus dem Zauberpilzforum möchte ich jedem "zukünftigem" Pilzzüchter nicht vorenthalten.

Sehr gute Anleitung zur Herstellung von MAE´s auf Petrischalen
http://www.zauberpilz.com/forum/index.php?topic=5881.0

Gibt es alles auch fein als .pdf zum download.

Viel Spass

Psilo

Geschrieben von: karline Mar 4 2008, 20:17

vielen dank für den link!! smile.gif
woher bezieh ich am besten malzextrakt? sowas hier? -> http://www.hobbybrauerversand.de/product_info.php?refID=Fr0803&info=p160_Malzextrakt--Pulver---hell---500-g.html

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Mar 4 2008, 20:20

QUOTE(karline @ Mar 4 2008, 20:17)
woher bezieh ich am besten malzextrakt? sowas hier? -> http://www.hobbybrauerversand.de/product_info.php?refID=Fr0803&info=p160_Malzextrakt--Pulver---hell---500-g.html


Genau das.

Geschrieben von: karline Mar 4 2008, 20:31

QUOTE(hogie @ Mar 4 2008, 20:20)
QUOTE(karline @ Mar 4 2008, 20:17)
woher bezieh ich am besten malzextrakt? sowas hier? -> http://www.hobbybrauerversand.de/product_info.php?refID=Fr0803&info=p160_Malzextrakt--Pulver---hell---500-g.html
Genau das.
Done. mrgreen.gif

Geschrieben von: hogie Mar 4 2008, 20:52

Wenn es ankommt, möglichst gleich auf ein paar Schraubgläser verteilen, denn Trocken-MEA ist hygroskopisch und mutiert sonst schnell zu einem unbrauchbaren Klumpen Granit, obwohl es eigentlich ewig haltbar ist.

Geschrieben von: karline Mar 4 2008, 20:54

QUOTE(hogie @ Mar 4 2008, 20:52)
Wenn es ankommt, möglichst gleich auf ein paar Schraubgläser verteilen, denn Trocken-MEA ist hygroskopisch und mutiert sonst schnell zu einem unbrauchbaren Klumpen Granit, obwohl es eigentlich ewig haltbar ist.
agar auch? huh.gif

Geschrieben von: hogie Mar 4 2008, 20:54

Nö, Agar ist unbedenklich. Kannst du ewig aufheben.

Geschrieben von: Hunsn Mar 4 2008, 21:04

nabend zusammen.


hogie
was für eine mischung am bestem machen zb:250ml wasser 5 gramm mea,6 gramm agar?würd das passen?

gruß

Geschrieben von: hogie Mar 4 2008, 21:13

Agar kann nicht genau vorhersagen, weil es ihn mit unterschiedlicher Bindekraft gibt. Von hochwertigem Agar hoher Bindekraft brauchst du weniger.

Das Zeug aus dem Asialaden in den 25g-Packungen war so ok:

6.6g trocken-MEA, hell
8.2g Agar
360ml Wasser

geringe Änderungen spielen keine Rolle. Das Zeug muß einfach gut fest werden, aber nicht hart wie Gummibärchen.

Geschrieben von: Hunsn Mar 4 2008, 21:18

optimal, rolleyes.gif

thx

Geschrieben von: karline Mar 6 2008, 17:07

In einer Petrischale hat sich trotz bescheidenem Medium was gebildet. Ist das Mycel?
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/petris/1.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/petris/2.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/petris/3.jpg

Das Malzextrakt ist außerdem grad angekommen. Es ist alles eingeschweißt. smile.gif

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Mar 6 2008, 17:14

Die schneeweißen Pünktchen sehen nach Mycel aus, was darumherum ist, ist wohl kontaminiert. Ein sauberes Stück zum Überimpfen sehe ich darin nicht. Wie genau hattest du beimpft und wo Sporen hingekleckert (als Sporenlösung...)? Dann kannst du auch ggf. daraus schließen, ob gar das Sporenmaterial kontaminiert ist.

Geschrieben von: karline Mar 6 2008, 17:19

QUOTE(hogie @ Mar 6 2008, 17:14)
Die schneeweißen Pünktchen sehen nach Mycel aus, was darumherum ist, ist wohl kontaminiert. Ein sauberes Stück zum Überimpfen sehe ich darin nicht. Wie genau hattest du beimft und wo Sporen hingekleckert (als Sporenlösung...)? Dann kannst du auch ggf. daraus schließen, ob gar das Sporenmaterial kontaminiert ist.
Ich hab mit ner Sporenspritze eingespritzt als das Medium noch ziemlich flüssig war, deshalb ist die Flüssigkeit aus der Spritze auch eingesunken. Sieht so aus als wär das Mycel von unten nach oben gewachsen. Hab ziemlich flächig besport^^

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Eraser Mar 6 2008, 17:33

Wenn das Mycel von unten nach oben durchwächst kann das aussehen wie eine Konti hatte das schön bei Trüffelbildnern.
Ich würde die Petri in Quarantäne stellen und beobachten, könnte gut sein das man noch große saubere Stücke zum Überimpfen bekommt.

MfG Eraser

Geschrieben von: hogie Mar 6 2008, 17:33

Ich würde es mal weiter wachsen lassen und nebenbei neue Petris machen. Jetzt hast du ja auch Malzextrakt. Die Petris vollständig im Autoklaven abkühlen lassen, damit der Nährboden fest ist und mit sehr geringer Sporenmenge beimpfen. Da Prints oder Sporenlösung je nach Herkunft immer mehr oder weniger kontaminiert sind, mit möglichst wenig Sporen beimpfen, nicht großflächig mit vielen Sporen. Letzeres geht nur, wenn man extrem sterile Sporenlösung oder -prints hat.

Geschrieben von: The_Buffalo Mar 9 2008, 18:28

hallo, mein großer bruder sagt das ich hier rein schreiben soll, *zuHogieGrinns*^^

ich will es jetzt auch mal versuchen, habe massen petris, aus Plaste ^^, hab das beim kauf nicht gesehen, hab mich schon gewundert, weil da auch 10 14cm Petris dabei waren, das es so günstig is wink.gif, allso wer noch welche brauch^^

ja habe jetzt meinen SKP, leider nur ein 6l, aber gut...

nun steht in meinem buch, 1,1l wasser, 25g ager und 20g Malzex.

wollt ich fragen ob das ok is, und ob ich die suppe zum einfühlen warm machen musssollkanndarfBla^^

grüße mrgreen.gif

Geschrieben von: hogie Mar 9 2008, 18:39

Das sind sicher Polystyrol-Petris, die kannst du vergessen. Die sind nicht autoklavierbar. Wenn sie bereits (gamma-)sterilisiert sind, kann man sie unter dem Hepa steril gießen. Aber selbst sterilisieren kannst du sie nicht.
Die Agarsuppe wird vorher gut aufgekocht und eine Weile unter Rühren am Siedepunkt gehalten, damit Agar vollständig in Lösung geht.

Geschrieben von: The_Buffalo Mar 9 2008, 18:46

QUOTE(hogie @ Mar 9 2008, 18:39)
Das sind sicher Polystyrol-Petris, die kannst du vergessen. Die sind nicht autoklavierbar. Wenn sie bereits (gamma-)sterilisiert sind, kann man sie unter dem Hepa steril gießen. Aber selbst sterilisieren kannst du sie nicht.
Die Agarsuppe wird vorher gut aufgekocht und eine Weile unter Rühren am Siedepunkt gehalten, damit Agar vollständig in Lösung geht.
*


das sind sie sad.gif was ist ein hepa und was mach ich nun sad.gif

Geschrieben von: hogie Mar 9 2008, 18:58

Schenke sie Karline und kauf dir Glaspetris.
Du kannst auch Sporenspritzen herstellen und damit gleich Gläser beimpfen. Sporenspritzen sind im Kühlschrank mehrere Monate haltbar, dann kannst mit einem Rest davon noch mit Petris weiterarbeiten, falls es mit den Sporenspritzen direkt ins Substrat schief ging.

Geschrieben von: The_Buffalo Mar 9 2008, 19:19

na, aber warum kann ich sie nicht abkochen das raff ich net so ganz??? blink.gif schmelzen die da ? oder wie oder was

Geschrieben von: hogie Mar 9 2008, 19:21

Bingo, die schmelzen weg. Das wird mit einer Riesensauerei enden. cool.gif

Geschrieben von: The_Buffalo Mar 9 2008, 19:26

QUOTE(hogie @ Mar 9 2008, 19:21)
Bingo, die schmelzen weg. Das wird mit einer Riesensauerei enden.  cool.gif
*



da setzt der einfach die sonnenbrille auf ich glaubs net .... angry_talking.gif man, das is doch zum kotzen, das ..... AHHH!.... das ,.... mann!!

das is doch blöd!!!! dumme petrischalenkacke, die können ja garnicht....NICHT!

für was macht man die dann, so was dummes, wenn ich den in die hände bekomm der mir diese S%*=?"e angedreht hat!!!!

Geschrieben von: Hunsn Mar 9 2008, 19:46

so ist das,aber net ärgern:rolleyes: .guck mal hier billiger geht nu echt net.

gruß hunsn

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&rd=1&item=300086298671&ssPageName=STRK:MEWA:IT&ih=020

Geschrieben von: hogie Mar 9 2008, 20:09

Der Preis für Schott-Petris ist ok, aber mit Versandkosten bist du bei 2 EUR/St.
Besser beim Medizinbedarf, dann kannst du auch noch anderes Zeug mitbestellen, was man fürs Pilzezüchten ebenfalls braucht (Einwegspritzen, Kanülen, ggf. Einwegskalpelle, ...)

http://www.glp-shop.de/produkte/doppelschalen-nach-petri-glas.html

Geschrieben von: The_Buffalo Mar 9 2008, 22:18

QUOTE(Hunsn @ Mar 9 2008, 19:46)
so ist das,aber net ärgern:rolleyes: .guck mal hier billiger geht nu echt net.

gruß hunsn

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&rd=1&item=300086298671&ssPageName=STRK:MEWA:IT&ih=020
*


jo, ich hab glaub ich auch schon (noch billiger) 100er packs gesehen... muss ich mal schaun

QUOTE(hogie @ Mar 9 2008, 20:09)
Der Preis für Schott-Petris ist ok, aber mit Versandkosten bist du bei 2 EUR/St.
Besser beim Medizinbedarf, dann kannst du auch noch anderes Zeug mitbestellen, was man fürs Pilzezüchten ebenfalls braucht (Einwegspritzen, Kanülen, ggf. Einwegskalpelle, ...)

http://www.glp-shop.de/produkte/doppelschalen-nach-petri-glas.html
*


ja, alles andere habe ich schon, sturzgläser kommen auch bald...

Geschrieben von: Hunsn Mar 9 2008, 22:19

würde dir dann direkt 20 abnehmen, smile.gif .

QUOTE(Hunsn @ Mar 9 2008, 22:18)
würde dir dann direkt 20 petris abnehmen, smile.gif .
*


Geschrieben von: The_Buffalo Mar 9 2008, 22:21

QUOTE(Hunsn @ Mar 9 2008, 22:19)
würde dir dann direkt 20 abnehmen, smile.gif .

QUOTE(Hunsn @ Mar 9 2008, 22:18)
würde dir dann direkt 20 petris abnehmen, smile.gif .
*


*


warum zitierst zu dich selbst im gleichen post tongue.gif

ja wenn ich wieder ein angebot sehe/finde/bekomme meld ich mich in nem Thread^^

Geschrieben von: karline Mar 16 2008, 23:19

*euphorie* die ersten richtig wunderschönen, kreisrunden, festen, mycelkreise haben sich in neu-angesetzten malzextrakt-agar-petris gebildet!! morgen gibts bilder! endlich ein erfolgserlebniss! mrgreen.gif

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: phalaris Mar 16 2008, 23:37

@ Buffalo

Laß den Quatsch mit den Sturzgläsern.
Viel zu teuer!

Du kannst auch ganz normale Marmeladengläser nehmen. Loch innen Deckel, Polyfill durch und dann in den Dampfkochtopf.

Geschrieben von: karline Mar 17 2008, 16:11

Gibt neue Resultate, ich hoffe ihr bestätigt mir meine Zufriedenheit. Leiden bildet sich nach-wie-vor sehr viel Kondenswasser. In den letzten Tagen ham wir (Freunde und ich) immer wieder autoklaviert, Nährlösungen angesetztn, geimpft etc.. Ein Heidenspaß! Draussen gemütlich auf der Outdoor-Kellertreppe chilln, eine rauchen und nebenbei autoklavieren, was gibt es schöneres.. biggrin.gif

Hab mir jetzt für die Zucht nen Kühlschrank gekauft - sehr praktisch! smile.gif

Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel/1.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel/2.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel/3.jpg

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Mar 17 2008, 16:30

Wächst absolut sauber. good.gif
Jetzt einfach die Petris auf dem Kopf lagern, dann bleibt das Kondenswasser im Deckel stehen und schadet dem Mycel nicht, auch wenn du es länger einlagerst. Je größer und häufiger die Temperaturschwankungen, desto mehr Kondenswasser.

Geschrieben von: karline Mar 17 2008, 16:35

QUOTE(hogie @ Mar 17 2008, 16:30)
Wächst absolut sauber.   good.gif
smile.gif
Kann ich jetzt schon mit diesem Mycel andere Petris oder sogar schon Roggen-Gläser beimpfen?

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Ramses15 Mar 17 2008, 17:09

QUOTE(karline @ Mar 17 2008, 16:35)
Kann ich jetzt schon mit diesem Mycel andere Petris oder sogar schon Roggen-Gläser beimpfen?

Grüße,
karline  slow(en).gif
*



klar, einfach ein stück mycel rausschneiden und auf eine neue petri/roggen.

Geschrieben von: hogie Mar 17 2008, 18:05

Ja, das geht jetzt schon bedenkenlos. Du kannst es aber auch noch eine Weile wachsen lassen. Das geht ja verdammt schnell.

Geschrieben von: karline Mar 18 2008, 17:49

Die Sporenspritzen sind im Kühlschrank eingefroren! Bräuchte schnell ne Einschätzung ob ich die jetz noch verwenden kann? Wollte eingentlich grad Petris beimpfen.

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Mar 18 2008, 19:06

Ja, nur keine Panik. Ein Teil ist sicher kaputtgegangen, doch du hast ja viele Millionen. Das wird schon. biggrin.gif

Geschrieben von: Hunsn Mar 19 2008, 00:49

@karline

guck mal nach shuldnes. das pilz-zuchtbuch .

mfg hunsn

Geschrieben von: karline Mar 19 2008, 13:42

@hunsn: hab ich schon smile.gif

Geschrieben von: Hunsn Mar 19 2008, 13:57

ist ein gutes buch wink.gif

Geschrieben von: hogie Mar 19 2008, 20:39

Der Schuldes ist absolut lesenswert und für den Einstieg ganz gut. Doch man darf nicht alles daraus für bare Münze nehmen, denn einige Techniken sind längst obsolet. Eine Neuauflage mit diesen beseitigten Macken wäre dringendst angesagt.

Geschrieben von: Hunsn Mar 19 2008, 23:25

stimmt,humus gehört verboten!

wie wäre es mit einem thread?wo jeder seine erfahrungen,techniken posten kann bzw könnte.

gruß

Geschrieben von: hogie Mar 20 2008, 00:46

QUOTE(Hunsn @ Mar 19 2008, 23:25)
stimmt,humus gehört verboten!
Stimmt, ich habe noch einen kompletten Sack davon. Schuldes ist schuld, daß ich ihn gekauft habe. devil.png

QUOTE(Hunsn @ Mar 19 2008, 23:25)
wie wäre es mit einem thread?wo jeder seine erfahrungen,techniken posten kann bzw könnte.

Tu dir keinen Zwang an. wink.gif

Geschrieben von: karline Mar 25 2008, 15:38

Neuigkeiten! Alle Petris mit Mycel wurden aus der Petrischale links oben beimpft. smile.gif Bald werde ich wohl das erste mal Roggen beimpfen. w00t.png Die 5 Petris rechts unten sind nur mit Tesa zugeklebt. (das blaue Klebeband Isolierband war alle) - funktioniert aber anscheind auch:

Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/petris/4.jpg

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Mar 25 2008, 15:54

Frischhaltefolie geht auch prima, wenn du den Dreh heraus hast, wie du eine ganze Rolle sauber durchschneidest, daß du eine saubere Rolle mit ca. 5cm Breite bekommst.

Bild: http://img168.imageshack.us/img168/9311/mycelaufpetritag0nq2.jpg

Geschrieben von: Waaagh Mar 25 2008, 16:17

ja habe auch immer nur Tesa genommen ...

mache das schon seit 6 jahren so biggrin.gif


Bild: http://img221.imageshack.us/img221/2072/pict0303do8.jpg


Bild: http://img526.imageshack.us/img526/250/kopievonpict0305tw7.jpg

Geschrieben von: hogie Mar 25 2008, 16:55

Klebebänder würde ich nur für Einwegpetris nehmen. Denn die Kleberückstände finde ich voll eklig, die nach längerer zeit zurückbleiben.

Geschrieben von: karline Mar 25 2008, 17:05

Fragen über Fragen...

QUOTE(hogie @ Mar 25 2008, 16:55)
Klebebänder würde ich nur für Einwegpetris nehmen. Denn die Kleberückstände finde ich voll eklig, die nach längerer zeit zurückbleiben.
Meine Petris wandern nach jedem Einsatz in die Spülmaschiene, meinsde da bleiben erwähnenswerte Kleberückstände zurück? Klebt Parafilm nicht noch exzessiver als Tesa? Parafilm gibt es nach meinem Kenntnisstand nur bis zu einer Breite von 15cm. Meine Petris haben nach glaub ich allerdings einen grösseren Umfang als nur 15cm und sind schon relativ kleine Petris. Ist Parafilm zum Verschließen von Petris somit nicht unbrauchbar?

Das Desinfektionsspray "Sagrotan med" ist fast leer. Im Pilzzuchtbuch steht dass die Sprühflasche von "Sagrotan med" sehr gut geeignet ist weil sie sehr großflächig gleichmäßig sprüht und man kann die Dinger auch mit viel billigerem Desinfektionsspray welches man mit viel größerer Quantität kaufen kann nachfüllen. Hat da Jemand nen Tipp bezüglich noname-nachfüll-Desinfektionsmittel?

Was kommt alles in mein Roggeneinmachglas und in welchem Verhältniss?

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Advanced Mar 25 2008, 17:09

Karline, verwende eine 70%-ige Brennspirituslösung.

Geschrieben von: Waaagh Mar 25 2008, 17:12

Ich verwende eh nur Einwegpetris.
Bekomm ich kostenlos ^^
Genauso wie Spritzen etc....
habe mir auf Holz, Langzeitkulturen angelegt. Stehen im Kühlschrank

Geschrieben von: MooN Mar 25 2008, 18:38

QUOTE(Advanced @ Mar 25 2008, 17:09)
Karline, verwende eine 70%-ige Brennspirituslösung.
*



im dm-Drogeriemarkt gibt es Spiritus, der kaum bis gar nicht stinkt wink.gif

Geschrieben von: Advanced Mar 25 2008, 21:34

ja man, ich hab mir Spiritus gekauft, und zwar im Edeka glaub ich.

Und mein ganzes Zimmer stinkt sooo abartig, und das 5-Tage nachdem ich beimpft habe....
Nach Schokolade stinkt das Zeug, so bestialisch.... außerdem hinterlässt das nen Schmierfilm der voll bitter schmeckt....
Den kipp ich weg, im DM gibts wirklich einen der kaum stinkt?? Mein erster hat auch kaum gestunken

Geschrieben von: hogie Mar 25 2008, 21:42

Zum Desinfektionsmittel, ich verwende inzwischen nur noch 70% Isopropanol. Brennspiritus geht auch, aber das Zeug ist immer mehr Überraschungsware. Die scheinen jeden Abfallalk einfach zu vergällen und keine reproduzierbare Qualität mehr herzustellen. Der letzte war von der Phoenix GmbH. Das vergällter Obstschnapsvorlauf, ich denke Williams. Die ganze Bude stinkt tagelang nach einer Schnapsleiche. alcoholic.gif

Ob Ethanol oder Propanol, die sind fast vergleichbar (Propanol ist marginal besser) aber nur bei 70%. Keinesfalls unverdünnt verwenden!
Das mit den übelst bitteren Rückständen stimmt, weil Brennspiritus meist mit Denatoniumbenzoat vergällt wird.

Geschrieben von: phalaris Mar 25 2008, 22:07

QUOTE(hogie @ Mar 25 2008, 21:42)
Ob Ethanol oder Propanol, die sind fast vergleichbar (Propanol ist marginal besser) aber nur bei 70%. Keinesfalls unverdünnt verwenden!

*




Hogie wie meinst du das mit keinesfalls unverdünnt verwenden?

Das alkoholische Desinfektionsmittel muß 70%tig sein.
Das Alkohol/Wasser-Gemisch löst sich viel besser in dieser Struktur als reiner Alkohol. Dadurch kommt der Alk besser an die Zellmembran, die dann auch noch aufgelöst wird.
Unter 70% wird die Zellmembran nicht genügend angegriffen. Bei Prozentsätzen über 70- 100% werden die Bakterien konserviert. Verdunstet der Alk. können die Bakterien wieder reaktiviert werden.

Geschrieben von: hogie Mar 25 2008, 22:52

QUOTE(phalaris @ Mar 25 2008, 22:07)
Hogie wie meinst du das mit keinesfalls unverdünnt verwenden?
Im Handel befindlicher IPA liegt meist bei >98...99.9%, Ethanol/Brennspiritus meist 94..96%. Viele vergessen immer wieder, ihn auf 70% zu verdünnen, wie du auch geschrieben hast. Der Wasseranteil ist wesentlicher Wirkstoffbestandteil, wasserfreier Alk ist weitgehend wirkungslos. Wie du sagtest, 70% sind ziemlich optimal.

QUOTE(Quelle: K.-H. Wallhäusser)
Der Prozentsatz des zur Desinfektion benutzten Alkohols richtet sich weitgehend nach dem zu behandelnden Gut (Abb. 7.2a). Der absolute Alkohol (wie man Ethanol auch kurz bezeichnet) wirkt nicht bakterizid. Erst ein gewisser Wassergehalt ermöglicht die Keimtötung. In konzentrierter Form verhindert der Alkohol lediglich das Wachstum von Mikroorganismen, wirkt also konservierend. Die in 95%igen Weingeist eingebrachten Sporen von Bacillus subtilis bleiben über Jahre lebensfähig, auf diese Weise sorgt man für ein gleichmäßiges Impfmaterial, z. B. bei der Wertbestimmung von Antibiotika im Agardiffusionstest. Auch Tetanus- und Gasödemsporen können in dem über den Handel bezogenen Alkohol vorkommen, und es hat in den letzten Jahren einige Zwischenfälle in Österreich gegeben, die dazu geführt haben, daß dort der Alkohol für
Hautdesinfektionszwecke steril sein muß.


QUOTE
Iso-Propanol 60% vol/vol führt, 2mal 2,5 min naß eingerieben, zu einem Keimzahlreduktionsfaktor von 1,9 log (98,7%). Mit 70% vol/vol ergibt sich eine Verminderung um 2,4 log, d. h. um 99,6%.


Die Wirkung von IPA und Ethanol wird im medizinisch/pharmazeutischen Umfeld als ähnlich beschrieben. Es kommt dabei aber der relativierende Effekt hinzu, daß IPA eine deutlich stärkere bakterizide aber schwächere viruzide Wirkung als Ethanol hat. Da Viren aber für unsere Kulturen praktisch keine Bedeutung haben, ist IPA definitiv besser. Wen ein leichter, zurückbleibender Essiggeruch nicht stört, kann die alkoholischen Desinfektionsmittel auch noch mit einige Tropfen synthetischer Essigsäure (z.B. Essigessenz) ansäuern. Bei geringerem pH wirken sie effektiver.

Geschrieben von: Advanced Mar 25 2008, 23:53

wo beziehst du dein IPA?? Ich habe nämlich auch keine Lust mehr auf diesen stinkenden Brennspiritus!

Geschrieben von: Hunsn Mar 26 2008, 00:02

mahlzeit

selbst ist der mann, http://www.schnaps.co.at/buecher.htm.

gruß hunsn

Geschrieben von: hogie Mar 26 2008, 00:13

QUOTE(Advanced @ Mar 25 2008, 23:53)
wo beziehst du dein IPA?? Ich habe nämlich auch keine Lust mehr auf diesen stinkenden Brennspiritus!

Bestellen lohnt sich wegen der Versandkosten erst in größeren Mengen. Wenn du eine faire Apotheke oder Drogerie in der Nähe hast, auch z.B. Hobbythekläden, geht ein Liter für 5-6 EUR über den Tisch. Fragen kostet nichts. In größeren Mengen kommt man sogar unter den Preis von Brennspiritus im Supermarkt, aber beim Versandhandel sind dann die Versandkosten das Problem.

Geschrieben von: karline Apr 3 2008, 19:28

update mrgreen.gif

ich versinke langsam in mycel! w00t.png die einzigen probleme mit kontis hatte ich bei den jüngsten impfungen mit sporenprints. ansonsten alles paletti!

Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel2/1.jpg

Neuinvestition Laborkühlschrank
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel2/2.jpg

Beimpfte Roggenkörner smile.gif
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel2/3.jpg
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel2/4.jpg

Styroporkiste der Einmachgläser
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel2/5.jpg

Laborübersicht
Bild: http://bartzi.is-a-geek.com/karline/mycel2/6.jpg

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: d-link Apr 3 2008, 19:36

Hey,
Sehr geile Anlage hast du da!
Echt Respeckt!!


Ich habe ja jetzt auch einige Versuche im Kopf,die ich versuchen werde zu realisieren...

Gutes Gelingen und viel spaß noch mit deinen Pilzen biggrin.gif

Geschrieben von: Hunsn Apr 3 2008, 19:39

na da siehts ja aus,da ist wohl der pilz über dich gekommen. biggrin.gif

was hast du vor mit der brut,casen oder pf-simple tek&und äh steht da eine flowhood in deinem zimmer?

gruß

ps:zu den blumenkästen gehört HUMUS wink.gif

Geschrieben von: karline Apr 3 2008, 19:48

QUOTE(Hunsn @ Apr 3 2008, 19:39)
was hast du vor mit der brut,casen oder pf-simple tek&
könntest du die begrifflichkeiten erklären? ich bin doch neu auf dem gebiet angel.png

QUOTE(Hunsn @ Apr 3 2008, 19:39)
und äh steht da eine flowhood in deinem zimmer?
jup, is nur nich mein zimmer.

QUOTE(Hunsn @ Apr 3 2008, 19:39)
ps:zu den blumenkästen gehört HUMUS wink.gif
die sind ja auch http://www.salvia-community.net/index.php?showtopic=6010&view=findpost&p=112726 da. wink.gif

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Hunsn Apr 3 2008, 19:59

als brut bezeichnet man durchwachsenen roggen
casen heißt glaub ich verteilen oder zerteilen,der brut.
pf-tek sind die so oft erwähnten sturzkuchen
unter (simple-tek by:Zard..) versteht man die brut im glas abzudecken

(Soll ein Spass sein)Wie nicht dein zimmer von wem denn dann?blink.gif.

(Spass)hör doch auf die stehen doch net zum spass auf schuldes-fiebel.

gruß wink.gif

Geschrieben von: psychophobia Apr 5 2008, 13:07

Hast du auch Gläser mit Sporen/-spritzen beimpft oder alles über Petris gemacht?

Sieht echt gut aus, was da herangewachsen ist - leider nicht sehr rhizomorph, aber was nicht ist... biggrin.gif
Ich beneide dich absolut um deine Ausrüstung biggrin.gif

Geschrieben von: karline Apr 8 2008, 16:10

QUOTE(psychophobia @ Apr 5 2008, 13:07)
Hast du auch Gläser mit Sporen/-spritzen beimpft oder alles über Petris gemacht?
mit sporenspritzen petris beimpft wink.gif
hab auch petris mit prints beimpft aber die sind glaub ich leider alle kontaminiert weil ich viel zu viel abgekratzt hab.

habt ihr vielleicht nen link zu nem billigen aber guten desinfektions-nachfüll-mittel?

ich werde den druchwachsenen roggen bald in einen blumenkasten geben und alufolie drüber spannen. was für zeug kommt über und unter den roggen (sind cubensis)? im pilzzuchtbuch steht was von holz-späne-kompost oder so. wie um gottes willen soll ich das im autoklav sterilisieren? das wär doch ne rießen sauerei oder nicht?

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Eraser Apr 8 2008, 16:39

Cocohum, Perlit, Vermikulit, Blähton, ...

Such dir was aus wink.gif
Wobei die letzten 3 weniger Kontirisiko haben.

MfG Eraser

Geschrieben von: karline Apr 8 2008, 18:54

ja wie? kann ich einfach blähtonkügelchen befeuchten, dann da verteilen sporen drauf und dann nochmal ne schicht blähtonkugeln drauf?!

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Apr 8 2008, 19:02

Du hast doch durchwachsenen Roggen und kippst keine Sporen auf Blähton. Es geht um die Schichten, um den Feuchtigkeitsvorrat für das Casing zu erhöhen. Was Eraser schrieb, ist alles geeignet. Vermiculit würde ich bevorzugen, zumindest als Abdeckung. Als Bett fast noch besser Perlit.

Als Desinfektionsmittel aus deinem letzten Post würde ich 70% Isopropanol nehmen. Auf 70% verdünnter Brennspiritus ist auch ok.

Geschrieben von: karline Apr 9 2008, 13:25

geht auch solcher grober blähton aus substrat`?
Bild: http://acoustictrend.shoptoweb.de/picture/alle/83011005A.jpg

also blähtonkomplett feucht machen, dann gleichmäßig im blumenkasten verteilen und auch diesen innen ganz feucht machen, mycel drauf verteilen und deckschicht drüber und klarsichtfolie über den ganze kasten?

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: hogie Apr 9 2008, 13:39

Als Deckschicht kann ich mir nur schwer vorstellen, daß es geeignet ist. Schon weil es zu grob ist. Als Bodenschicht sicher eher. Wenn du einen Wichtel erntest, zerstörst du sicher unnötig viel Mycel. Als Abdeckung ist nicht zu feines Vermiculit ziemlich optimal.

Geschrieben von: psychophobia Apr 10 2008, 12:54

Also Perlit (Boden), Roggen/Mycel, Vermiculit/Cocohum von unten nach oben?

Geschrieben von: hogie Apr 10 2008, 13:08

Diese Zusammensetzung ist äußerst bewährt. Vermiculit pur für die Abdeckung finde ich sogar noch besser als Mischungen mit Cocohum, weil die Kontigefahr geringer ist.

Geschrieben von: Waaagh Apr 10 2008, 13:27

genau das selbe habe ich heute auch gemacht wink.gif
bin den ganzen Tag beschäftigt mit Köcheln hier....
(Habe nicht so große Töpfe)

Geschrieben von: Pink Floyd Apr 12 2008, 14:16

Karline meine Hochachtung ohmy.gif du hast ein richtiges Drogenlabor.
Es ist so präzise und preußisch genau gearbeitet worden cwy.png mir kommen schon die Tränen wirklich geiler Anblick .

Mach weitter so smile.gif

Geschrieben von: Hunsn Apr 12 2008, 14:46

QUOTE(Pink Floyd @ Apr 12 2008, 14:16)
ohmy.gif du hast ein richtiges Drogenlabor.
*


QUOTE(karline @ Apr 3 2008, 19:48)
QUOTE(Hunsn @ Apr 3 2008, 19:39)
und äh steht da eine flowhood in deinem zimmer?
jup, is nur nich mein zimmer.

*



ist doch gar nicht ihrs!?



umleitung.gif

edit: wink.gif .

Geschrieben von: Eraser Apr 13 2008, 18:19

Kann hogie in allen Punkten nur recht geben.

Für Blähton für Pilzzucht sollte der kleine(6-8mm) sein.

MfG Eraser

Geschrieben von: karline Apr 13 2008, 21:00

Da ich leider grad kein Vermiculit zur Verfügung habe, hab ich mir ein kleines Experiment trotz erstem Pilzgrow gegönnt. Das Roggenmycel ist jetz in einem Blumenkasten mit den Schichten (von unten nach oben): Grober Blähton (autoklaviert), Mycelroggen, Kokossubstrat (autoklaviert).

Eure Ratschläge werde ich bei den nächsten Roggengläsern befolgen. tongue.gif

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: psychophobia Apr 13 2008, 23:25

Hört sich für mich völlig in Ordnung an. Auch wenn es hier jetzt nicht empfohlen wurde habe ich schon von ettlichen Erfolgen mit diesem Line-up gelesen. Ein Freund von mir schwört sogar auf Cocohum und er macht das schon eine ganze Weile smile.gif

Als Anfänger werde ich mich wohl aber auch erst auf Vermiculit stürzen biggrin.gif

Geschrieben von: hogie Apr 13 2008, 23:36

Daß Cocohum als Abdeckmaterial funktioniert, da gibt es keinen Zweifel. Er kann halt schimmeln, bevor er genügend durchwachsen ist. Schimmelsporen, die mit Staub auf ihm landen, reichen u.U. zum Beimpfen aus.

Geschrieben von: karline Apr 13 2008, 23:58

QUOTE(hogie @ Apr 13 2008, 23:36)
Daß Cocohum als Abdeckmaterial funktioniert, da gibt es keinen Zweifel. Er kann halt schimmeln, bevor er genügend durchwachsen ist. Schimmelsporen, die mit Staub auf ihm landen, reichen u.U. zum Beimpfen aus.
Hab hier seit Wochen 4 Eimer mit nassem Kokossubstrat rumstehen. Da schimmelt nichts. Glück?

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: Zardoz Apr 14 2008, 06:10

QUOTE
Hab hier seit Wochen 4 Eimer mit nassem Kokossubstrat rumstehen. Da schimmelt nichts. Glück?


Nein. Massiver Schimmel auf Kokohum kommt nach meinen Erfahrungen immer aus dem darunterliegenden Substrat.
Allerdings kann sich insbesondere bei stehender Luft ein leichter Anflug von Cobweb bilden. Das ist aber nur oberflächlich und kann meist durch mehrstündiges Lüften schadlos wieder beseitigt werden.

Z.

Geschrieben von: blink Apr 16 2008, 12:20

Kann ich statt trockenem auch flüssigen Malzextrakt (Mais, Gerste oder Reis) verwenden?
In welchem ungefähren Verhältnis zueinander stehen flüssige und trockene Extrakte?

Geschrieben von: hogie Apr 16 2008, 12:36

Flüssiges ME kannst du auch verwenden, bevorzugt helles. Berücksichtige einen Wassergehalt von 20%.

Geschrieben von: nicita Apr 16 2008, 16:17

Was kann als Abdeckmaterial eigentlich noch verwendet werden? Vermiculit habe ich hier bisher nicht gefunden und bei Cocohum ist mir die Schimmelgefahr eigentlich zu hoch.

Geschrieben von: Pazi Apr 16 2008, 17:00

Vermiculit ist eigentlich ziemlich ideal, aber leider nur in großen Mengen günstig zu bekommen.
Man kann auch Torf oder normale Blumenerde verwenden, dann ist aber das Risiko sich eine Kontamination einzufangen deutlich höhrer.
Evtl einen Versuch wert wäre pures Perlit(gibts im Baumarkt als Dämmausgleichsschüttung).
Just try smile.gif

Geschrieben von: Eraser Apr 16 2008, 18:30

QUOTE(Pazi @ Apr 16 2008, 18:00)
Evtl einen Versuch wert wäre pures Perlit(gibts im Baumarkt als Dämmausgleichsschüttung).
Just try smile.gif
*



Ist nicht nur einen Versuch wert, sondern funktioniert problemlos wink.gif

QUOTE(Eraser @ Apr 8 2008, 17:39)
Cocohum, Perlit, Vermikulit, Blähton, ...
*



Alles was wasserspeichernd, gasdurchlässig, billig und möglichst kontaminationsarm ist kann man verwenden.

MfG Eraser

Geschrieben von: HenryHurz Apr 17 2008, 15:39

Hi Leute hab mein heiss ersehntes Packet bekommen, doch leider hab ich mal wieder "ne" Frage. Tut mir Leid wenn ichs hier reinschreibe. Hab mir bei Zuchtbedarf den Fertig MalzagarNährboden gekauft doch jetzt die Frage: In welchen Verhältnis mische ich das mit Wasser? (brauche Nährböden für 5 Petris) und wie dann, kann ich auch mehr machen und in ner Flasche aufheben bis ich neue Petris habe?
Oder kennt jemand ne gute Anleitung dazu?

Danke schon mal HENRY bye.gif

Geschrieben von: hogie Apr 17 2008, 16:02

Es ist so beschrieben:

QUOTE
Malzextraktagar (MEA) Fertigmischung.
Gebrauchsfertiger  Trockennährboden/Ready to use
in 1 Liter kochendes Wasser einrühren.
Kurz aufkochen lassen und  45min bei 121°C  sterilisieren

Die Mischung ist Agar und Malzextrakt für 1 Liter. Wenn es nicht homogen vermischt ist, ist eine Teilentnahme kaum möglich. Sonst wiege halt ab wieviel es ist und berechne den Anteil für eine geringere Flüssigkeitsmenge.

Geschrieben von: Waaagh Apr 17 2008, 16:02

klar könntest du den den fertigen Agar aufheben, müsste aber absolut steril sein sonst wächst ja was drauf wink.gif

Geschrieben von: HenryHurz Apr 17 2008, 16:10

QUOTE(Waaagh @ Apr 17 2008, 17:02)
klar könntest du den den fertigen Agar aufheben, müsste aber absolut steril sein sonst wächst ja was drauf wink.gif
*





Danke! Wenn ich den Nährboden koche, ein Teil in die Petris geben und den Rest in ein kleines Schraubglas das ich vorher sterilisiert habe müsste es doch gehen oder? Wird er nur nach den sterilisieren hart oder schon nach den kochen?
Habe bis jetzt nur mit Sporenspritzen gearbeitet deswegen habe ich keine Ahnung!!

Geschrieben von: hogie Apr 17 2008, 16:17

Agar mußt du aufkochen, damit er sich löst. Wenn er dann kalt wird erstarrt er. Den fertigen Agar im Schraubglas aufzuheben, ist keine gute Idee. Denn wenn du ihn nicht richtig sterilisierst, wird er vergammeln. Mehrfaches autoklavieren übersteht Agar aber nicht, er wird dann nicht mehr fest.

Geschrieben von: SD1 Apr 17 2008, 17:01

Um fertig gekochte Agarmischungen aufzubewahren kipp ich die noch warme Pampe in Eiskugelbeutel und leg sie in den Tiefkühler. Leicht zu portonieren. Vor Gebrauch kurz in der Mikrowelle auftauen. Bei mir reichen sechs Eiswürfel (oder wie man die Form nennen möchte) für fünf Petrischalen.

Geschrieben von: psychophobia Apr 17 2008, 18:22

Hey mal eine Frage. Ist zwar nicht 100% passend, aber ein eigener Thread lohnt dafür wirklich nicht.

Meine letzten beiden Gläser wollen irgendwie nicht fertig wachsen so scheints mir zumindest. Da hast sich seit einer Woche oder so nichts getan. Sonst absolut besiedelt, aber es sind halt noch paar lichte Flecken, die einfach nicht zuwachsen. Woran kann sowas liegen?

Oder brauchen sie einfach mehr Zeit?

Geschrieben von: hogie Apr 17 2008, 18:31

Wenn die Gläser nicht vollständig durchwachsen und sie weder zu feucht noch zu trocken an den betroffenen Stellen sind, dann kann es auch gut sein, daß sich dort etwas anderes breitmachen will (meist Hefe oder bakterielle Konti). Wenn diese Diagnose sicher ist, dann in die Tonne damit.

Geschrieben von: psychophobia Apr 17 2008, 19:42

Das wundert mich eben. Der Roggen an diesen Stellen sieht absolut jungfräulich aus bis auf das, dass er schön feucht, jedoch nicht zu feucht ist.

Deswegen versteh ich es ja auch nicht. Was mich noch erstaunt hat: in einem Glas sind an manchen Stellen kleine gelbliche Tropfen aus dem Mycel herausgetreten?! Also sie sind zumindest erst nach der Kolonisierung aufgetaucht blink.gif

Geschrieben von: hogie Apr 17 2008, 20:45

Die gelblichen Tropfen sind in aller Regel Mycelpisse, die ist harmlos. Typische "Wetspots" sind aber meist bakterieller Befall. Wenn man es nicht gleich sieht, dann einfach abwarten. Irgendwann sieht man es. Bevor alles vollständig durchwachsen ist, kann man es ohnehin nicht aus den Gläsern holen.

Manche Kontis stinken penetrant, daß oft schon ein Schnuppern am Polyfill eindeutig ist.

Geschrieben von: psychophobia Apr 17 2008, 21:54

http://img153.imageshack.us/my.php?image=dsc00948gr6.jpg http://img153.imageshack.us/my.php?image=dsc00950ml2.jpg http://img91.imageshack.us/my.php?image=dsc00951yq6.jpg

Und noch Mycelpipi biggrin.gif:
http://img99.imageshack.us/my.php?image=dsc00952ep4.jpg

Am Polyfill kann ich leider nicht riechen, da ich dieses Mal noch keines verwendet habe sad.gif

Geschrieben von: Hunsn Apr 17 2008, 22:05

von der optik her ist doch soweit alles ok.bilder sind bissel unscharf aber das problem kenne ich.mach ein stück saubere alufolie über die gläser,und schraub sie auf.kannst dann den deckel auch leicht anheben und mal riechen.

gruß

Geschrieben von: hogie Apr 17 2008, 22:36

Nein, solange das Zeug nicht vollständig durchwachsen ist, keinesfalls öffnen. Frühestens wenn keine Hoffnung mehr besteht. cool.gif

Geschrieben von: karline Apr 17 2008, 22:40

kleine anekdote: hab heute meinen ersten fruchtkörper entdeckt biggrin.gif leider nicht im blumekasten sondern in einer alten vergessenen, schlecht-druchwachsenen petri! biggrin.gif hab zuerste gedacht " blink.gif wie kommtn das streichholz da rein" biggrin.gif sieht wirklich haargenau so aus^^ - auch schon so groß! der kleene riecht auch schon richtig wie frischer pilz. hat jetz ein ehrenplatz wink.gif

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: psychophobia Apr 17 2008, 22:41

Schreit nach einem Foto biggrin.gif

Geschrieben von: Hunsn Apr 17 2008, 22:46

ich meine ja net den deckel abnehmen.aufschrauben habe ich nur geschrieben weil auf den fotos keine alufolie zusehen ist,also denke ich das die gläser fest zugedreht sind.

so ein leichtes anlupfen des deckels ist doch bei einer durchwachsenen oberfläche net mehr wirklich tragisch.es sei denn wenn oben noch unbesiedelter roggen ist.dann würde ich es auch geschlossen lassen also unter der alufolie mit leicht angedrehtem deckel.

aber hogie hat schon recht.lass es am besten wachsen und riech dran wenn du es weiter verarbeitest.mußt bissel geduld haben.mußt mal hier im forum gucken ich hatte mal nen inkubator voller hefe dem grünen und son zeugs.

Geschrieben von: psychophobia Apr 19 2008, 02:57

Hab mich heute nochmal mit meinem Kollegen aus Übersee kurz geschlossen. Er hat mir geraten, die ganze Sache mal zu schütteln. "Maybe it has stalled... shake it. It will help for sure I think. Will wake them up a little ;P" biggrin.gif

Hab den Rat befolgt und die Gläser mal gut geschüttelt und dabei das ganze Haus aufgeweckt xD

Geschrieben von: hogie Apr 19 2008, 12:17

Falls der Kuchen nicht so fest ist, daß man ihn überhaupt richtig schütteln kann, führt das Schütteln nur dazu, daß Kontis schneller Überhand gewinnen.

Geschrieben von: psychophobia Apr 19 2008, 13:04

Schütteln ging kaum mehr, aber die unkolonisierten Körner konnten sich relativ gleichmäßig verteilen.

Hab bei einem anderen Glas auch schon festgestellt, dass es scheinbar schneller wächst, auch wenn schon alles einigermaßen überwachsen war - durchs schütteln wurde das Myzel irgendwie fester.

Hängt das mit den reparierten Verletzungen zusammen?

Geschrieben von: The_Buffalo Apr 19 2008, 13:35

QUOTE(hogie @ Apr 17 2008, 18:31)
Wenn die Gläser nicht vollständig durchwachsen und sie weder zu feucht noch zu trocken an den betroffenen Stellen sind, dann kann es auch gut sein, daß sich dort etwas anderes breitmachen will (meist Hefe oder bakterielle Konti). Wenn diese Diagnose sicher ist, dann in die Tonne damit.
*


kann ich wenn es zu trocken ist, etwas abgekochtes wasser beimpfen?

hatte ich glaub schon mal gefragt^^

Geschrieben von: psychophobia Apr 19 2008, 13:41

Ja hast du und die Antwort war "auf keinen Fall" wink.gif

Geschrieben von: The_Buffalo Apr 19 2008, 13:46

QUOTE(psychophobia @ Apr 19 2008, 13:41)
Ja hast du und die Antwort war "auf keinen Fall" wink.gif
*


und was mach ich dann?

Geschrieben von: hogie Apr 19 2008, 15:21

Einfach neue machen, die besser sind. tongue.gif

Geschrieben von: The_Buffalo Apr 19 2008, 15:31

QUOTE(hogie @ Apr 19 2008, 15:21)
Einfach neue machen, die besser sind.  tongue.gif
*


ey Boor ihr seit soooo gemein zu mir! http://smiliestation.de/

und was passiert wenn ich es doch mache?

Geschrieben von: hogie Apr 19 2008, 16:53

QUOTE(The_Buffalo @ Apr 19 2008, 16:31)
und was passiert wenn ich es doch mache?
Erstens ist es vielleicht gar nicht zu trocken, sondern eine Konti. Wenn es keine Konti ist, dann bringst du mit hoher Wahrscheinlichkeit durch das Nachspritzen eine hinein. Falls nicht, saugt das Getreide das Wasser nicht wie beim Köcheln auf, sondern es bildet sich unten eine Pfütze. In der wächst schon mal gar nichts, weil es dort zu feucht ist. tomato2.gif

Geschrieben von: The_Buffalo Apr 19 2008, 16:59

QUOTE(hogie @ Apr 19 2008, 16:53)
QUOTE(The_Buffalo @ Apr 19 2008, 16:31)
und was passiert wenn ich es doch mache?
Erstens ist es vielleicht gar nicht zu trocken, sondern eine Konti. Wenn es keine Konti ist, dann bringst du mit hoher Wahrscheinlichkeit durch das Nachspritzen eine hinein. Falls nicht, saugt das Getreide das Wasser nicht wie beim Köcheln auf, sondern es bildet sich unten eine Pfütze. In der wächst schon mal gar nichts, weil es dort zu feucht ist. tomato2.gif
*


kk, und wenn ich es raus mache und neu setzte?

ich mach glei mal noch bilder von meinen petis schau aus als ist doch bissel was zu gebrauchen

Geschrieben von: hogie Apr 19 2008, 17:09

QUOTE(The_Buffalo @ Apr 19 2008, 17:59)
und wenn ich es raus mache und neu setzte?
blink.gif
Ich fürchte, du hast noch nicht verstanden, daß sterile Arbeit beim Pilzgrow das A und O sind. Wenn man sich daran hält und das Unglück nicht durch Pfusch herausfordert, ist ein Erfolg garantiert. So Kack, der fast nur schief gehen kann, würde ich erst gar nicht probieren.

Geschrieben von: The_Buffalo Apr 19 2008, 17:12

QUOTE(hogie @ Apr 19 2008, 17:09)
QUOTE(The_Buffalo @ Apr 19 2008, 17:59)
und wenn ich es raus mache und neu setzte?
blink.gif
Ich fürchte, du hast noch nicht verstanden, daß sterile Arbeit beim Pilzgrow das A und O sind. Wenn man sich daran hält und das Unglück nicht durch Pfusch herausfordert, ist ein Erfolg garantiert. So Kack, der fast nur schief gehen kann, würde ich erst gar nicht probieren.
*



das ist mir schon klar, wo ist das Problem, wenn ich es in der Box mache, ist es doch das selbe wie als würd ich myzel aus einer petri nehmen oder nicht!?

Geschrieben von: karline Apr 19 2008, 17:19

QUOTE(psychophobia @ Apr 17 2008, 22:41)
Schreit nach einem Foto biggrin.gif


bitteschön! mein erster pilz - "streichholzi"^^ (man was für ein stress diese imagehoster!)

Bild: http://img143.imageshack.us/img143/3412/25545416ji0.jpg
Bild: http://img167.imageshack.us/img167/9493/33049823cf9.jpg
Bild: http://img150.imageshack.us/img150/9485/16082806jb6.jpg

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: psychophobia Apr 19 2008, 17:29

Oh mein Gott wie putzig wub.gif

Geschrieben von: The_Buffalo Apr 19 2008, 17:57

der is ja süß, hast du ihm schon einen Namen gegeben?
^^

Geschrieben von: psychophobia Apr 19 2008, 19:11

Streichholzi biggrin.gif Hat er doch geschrieben ^^

Geschrieben von: Pink Floyd Apr 20 2008, 14:57

Süß hippy.gif

Geschrieben von: karline May 5 2008, 13:46

wie leite ich jetzt konkret die fruchtung ein?

dunkel, einmal lüften pro tag = mycelwachstum
hell, nicht lüften = fruchtung

oder wie?

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: blink May 5 2008, 14:04

Fruchtung
> Licht, hohe Luftfeuchtigkeit (nahezu 100%), Lüften (Pilz braucht Sauerstoff), Temperatur kann etwas tiefer sein als bei der Kolonisierung

Geschrieben von: karline May 5 2008, 14:08

QUOTE(blink @ May 5 2008, 14:04)
Fruchtung
> Licht, hohe Luftfeuchtigkeit (nahezu 100%), Lüften (Pilz braucht Sauerstoff), Temperatur kann etwas tiefer sein als bei der Kolonisierung
wie mach ich das mit der luftfeuchtigkeit am besten? meint ihr nen ultraschallzerstäuber ist geeignet? mit dem druckwasserzerstäuber hab ich letztes mal glaub teilweise das mycel zerstört!

Grüße,
karline slow(en).gif

Geschrieben von: psychophobia May 5 2008, 14:26

Einfach mit dem Handzerstäuber in die Fruchtbox sprühen, halt nicht direkt auf die ganze Sache. Cased du, oder cakesed du biggrin.gif ?

Geschrieben von: hogie May 5 2008, 14:30

Die Fruchtung wird in erster Linie durch CO2-Absenkung bei hoher Luftfeuchte eingeleitet. Cubensis braucht Licht für eine brauchbare Fruchtkörperentwicklung. Von Ultraschallluftbefeuchtern würde ich die Finger lassen, weil sie eine vermeidbare Kontischleuder sind.

Geschrieben von: blink May 5 2008, 16:45

Ich habe eine durchsichtige Box, in der eine nasse Schicht Perlit liegt.
Auf dieser Schicht kann ich dann die eigentlichen Behältnisse mit dem Substrat platzieren. Die Box mit den Behältnissen decke ich mit einem klaren Müllsack ab.
Nach jedem Lüften besprühe ich mit einem Handzerstäuber die Wände.

Geschrieben von: Antagonist Oct 7 2008, 23:53

Dein kleiner ist ja echt süß biggrin.gif

*Totengräber, sry!

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